Texts

Return to list | edit | delete | history | ? Help

Sel'ktas vedes kala kokib. 25. Kala om stolal kaikuččes vepsläižes kanzas

Corpus: Miscellaneous

New written Veps

Source: Л.В. Чиркова, В.С. Славов, (2014)

Sel'ktas vedes kala kokib. 25. Kala om stolal kaikuččes vepsläižes kanzas
(Vepsian)

Kala om stolal kaikuččes vepsläižes kanzas. Kala ahavoitas, kuivatadas, kalaspäi keitas lem’.
Tal’vel se tehtas kuivatud kalaspäi, kezaltorhespäi.
Üks’ armhembiš sömišpäi vepsläižel stolal om kalakurnik.
Se paštas kut praznikoikš, mugažo muupäivikš.
Ende kalakurnik teht’he paksumba kaiked svad’baks, paštihe se muštmižikš-ki.
Nügüdläižed vepsläižed emägad paštaba kalakurnikan tobjembalaz pühäpäivän, ihastoitaba magukahal pirgal ičeze kanznikoid.

В чистой воде рыба клюет. 25. Рыба на столе в каждой вепсской семье
(Russian)

Рыба на столе в каждой вепсской семье. Ее вялят, сушат, готовят уху.
Зимой уху варят из сущика, летом - из свежей рыбы.
Одним из любимых блюд вепсов считается курник.
Его пекут как на праздники, так и в будни.
Раньше курник готовили чаще всего на свадьбу и на поминки.
Современные вепсские хозяйки пекут рыбники по воскресеньям и угощают ими родных.