Texts

Return to list | edit | delete | history | ? Help

Kalakurniekku kalamuagarile

Corpus: New-writing language

New written Livvic, Journalistic texts

Source: Nina Jakovleva, Oma mua. № 21, (2017), p. 9

Kalakurniekku kalamuagarile
(Livvi)

Minä kaikis enimäl suvaičen kalakurniekkuase on pastos, ga sie on kaluagi. A karjalazethäi ollah kalamuagarit, ku ijän kaiken elettih järvirannois. Myö kalakurniekkua luajimmo täh luaduh.
Tahtastu luadijes valakkua kuppine kiehutettuu da vilustettuu vetty, ližäkkiä suolua näppine da rugehistu jauhuo.
Syväimekse pangua kaluatavan mugah pannah särgii, vähäzel verekse suolattuu libo juuri veresty. Voibi, tiettäväine, panna muudugi kaluakuhua, ahvendu, riäppöidy.
Vies da jauhuos sevoittakkua sagei tahtas, ližäkkiä suolua. Tahtas pidäy olla moine sagei, ku ei tartus stolah. Värtinäl tahtas ajelkua hoikakse pärpäčykse, keskele pangua kalat. Mavukse kaloih pangua argi- libo pyhävoidu da laukkua. Ku kurniekkah pandavat kalat ollah juuri verekset, niilöin piäle ripoittakkua suolua.
Sit salvakkua kurniekku da luadikkua se pitkäčykse, gu veneh rouno. Kurniekkua yhtistäjes voibi jättiä pieni loukkoine, ku kalat hyvin pastuttas da liijat viet niilöis lähtiettäs.
Kurniekku pangua pastumah suureh päččih. Sie se pastuu 15 minuutas. Päčis otettuu kurniekku konzu voijeltih, konzugo muga syödih. Kalakurniekkua syödih kalarokanke, otettih niityle maijon, hapainmaijon, vuasunke syödäväkse.