Тексты

Вернуться к списку | редактировать | удалить | Создать новый | История изменений | Статистика | ? Помощь

Sel'ktas vedes kala kokib. 25. Kala om stolal kaikuččes vepsläižes kanzas

Sel'ktas vedes kala kokib. 25. Kala om stolal kaikuččes vepsläižes kanzas

вепсский
Младописьменный вепсский

Kala

om

stolal

kaikuččes

vepsläižes

kanzas

. Kala

ahavoitas

, kuivatadas, kalaspäi

keitas lem’

.
Tal’vel

se

tehtas

kuivatud

kalaspäi

, kezal

– torhespäi

.
Üks’

armhembiš sömišpäi vepsläižel

stolal

om

kalakurnik

.
Se

paštas kut

praznikoikš

, mugažo

muupäivikš

.
Ende

kalakurnik

teht’he paksumba

kaiked

svad’baks

, paštihe se

muštmižikš-ki.
Nügüdläižed

vepsläižed

emägad

paštaba

kalakurnikan

tobjembalaz pühäpäivän

, ihastoitaba

magukahal

pirgal

ičeze

kanznikoid

.

В чистой воде рыба клюет. 25. Рыба на столе в каждой вепсской семье

русский

Рыба на столе в каждой вепсской семье. Ее вялят, сушат, готовят уху.
Зимой уху варят из сущика, летом - из свежей рыбы.
Одним из любимых блюд вепсов считается курник.
Его пекут как на праздники, так и в будни.
Раньше курник готовили чаще всего на свадьбу и на поминки.
Современные вепсские хозяйки пекут рыбники по воскресеньям и угощают ими родных.