Тексты

Вернуться к списку | редактировать | удалить | Создать новый | Статистика | ? Помощь

Vuasan jouduu vačale ylen hyvä tulou

Vuasan jouduu vačale ylen hyvä tulou

карельский: ливвиковское наречие
Новописьменный ливвиковский

Tuli

heinargi

, roittih

räket

siät

. Nygyaigua

mittumii

vai

juomizii

myö

emmo

juo

räkkisiän aigua

, voibi

ostua

kaikkie

, midä

vai

tahtot

! Ennevahnas

karjalazet

ruadamah

niitule

lähtijes

otettih

kerale

evähät

da

juomizet

. Enzimäine

juomine

oli

vuassu

,sidä

piettih

hyvänny

juomizennu

.
Tiijätgo, ku

kezäkuun

17. päivänny

piettih

Vuasun päiviä

? Pane

mustoh

retseptu da

valmista

karjalazien

vuassua

pruazniekkua

vaste

dai

tänä kezängi.

Vuassu

on

nagrehes

karjalakse

Pidäy

ottua

:
- nagrehet

— 3 kiluo

;
- vezi

— 10 litrua

;
- zuaharipesku

— 500 grammua

;
- vuassusuloi libo

ruisleiby

— 100 grammua

.

Vuasan

valmistandu

:
Pestä

da

kuorie

nagrehet

, leikkuo

net

da

panna

tulenkestäjäh

kost’urkah

libo

padah

.
Ližätä

vetty

, ku

nagrehet

ei

palettas

, kattua

kost’urku

kattiel

libo

al’umiiniibumuagal. Sen

jälles

hauduo

nagrehet

pastopäčis160 gruadusin lämmäs

läs

40 minuuttua

.
Keitetty

nagriskuaššu viluškoittua, panna

se

puhtahah

kuivah

12-16 litran

as’tieh

(suureh

butilkah

libo

bitonah), täyttiä

viel

da

ližätä

zuaharipeskuu

. Voibi

panna

vedeh

50 ml limonhappamehtu.
Sijoittua

ast’e

vuasan

kel

lämmäh

kohtah

, pidiä

sie

, kuni

piäle

ei

nosta

vuahtiet da

puzurit

.
Gu

vuasan

magu

olis

parembi

da

vuassu

muigies

teriämbäh

, voibi

ližätä

nagrehen

vezisevoitekseh vuassusuloidu libo

ruisleibiä

vähäzin

.
Konzu

vuassu

rodieu

valmis

, as’tien

pohjah

jiäy

rabua

. Se

merkiččöy

, ku

vuassu

on

jo

valmis

. Pidäy

kuadua

juomine

varavozeh

toizeh

as’tieh

,ku

ravat

ei

puututtas

juomizen

keskeh

, vilustua se

.
Juo

hyväl

mielel

da

tervehyökse

!