VepKar :: Texts

Texts

Return to list | edit | delete | Create a new | history | Statistics | ? Help

Vuassua luajittih

corpus: Dialectal texts

genre: Narrative

Informant(s):
Женщина, 1900, Moiseinvaara, Suojarvsky District, Republic of Karelia
 year of recording: 1966
 recorded: Виртаранта Пертти

Source:
audio archive of ILLH, KarRC RAS: №6661/1
Suomen kielen nauhoitearkisto. Kotimaisten kielten keskus. Helsinki.
6661:1 (0:00:19–0:01:17)

Vuassua luajittih

Karelian Proper
Suoyarvi
Vuassua kuin meil miun kazvanda-aigah luajittih nin luajittih ihan tavallizes ruisjauhos, vai pandih sidä vähä maltojauhuo sih segah. Ja sit se imellytettih päčis. Vai sihi tehtih niin ku pikku reigäzie tehtih sih leibäh da luajittih ka sih pandih vettä, jotta se paremmin imeldyis siel päčis. Se oli melkein, nenga aiga pitkäh piettih, sidä pitembäh piettih kui tavallista leibiä siel, anna imeldyy. Sit ku siel otettih pois, sitte murennettih palaziksi tai jotkut pani ilmai sille da semmoni oli puččini, niin ku sanomma, puupuččini, da sit oli kui ruana, siel puččizes. Sit pohjah pandih semmoni ristikko.

Квас делали

Russian
Квас как у нас делали в моем детстве, так делали из обычной ржаной муки, только добавляли туда немного белой муки вперемешку. И затем подслащивали в печи. Только туда делали как маленькие отверстия делали в хлебе и делали вот, туда добавлял воду, чтобы это лучше солодилось там в печи. Это было почти, довольно долго там держали, дольше, чем обычный хлеб, чтобы стало сладким. Затем, когда вытаскивали оттуда прочь, крошили на кусочки, или некоторые ставили без этого, и такой был бочонок, так скажем, деревянный бочонок, и в нем была трещина, в том бочонке. Туда на дно клали такую решетку.
The site was created by the staff of the Karelian Research Center of the Russian Academy of Sciences
You can freely use the materials of our site and share them, most importantly - indicate authorship and a link to our resource.
More about the CC BY 4.0 license
© VepKar. Open corpus of Veps and Karelian languages