Тексты

Вернуться к списку | редактировать | удалить | История изменений | ? Помощь

Sel'ktas vedes kala kokib. 25. Kala om stolal kaikuččes vepsläižes kanzas

Корпус: разное

Младописьменный вепсский

Источник: Л.В. Чиркова, В.С. Славов, (2014)

Sel'ktas vedes kala kokib. 25. Kala om stolal kaikuččes vepsläižes kanzas
(вепсский)

Kala om stolal kaikuččes vepsläižes kanzas. Kala ahavoitas, kuivatadas, kalaspäi keitas lem’.
Tal’vel se tehtas kuivatud kalaspäi, kezaltorhespäi.
Üks’ armhembiš sömišpäi vepsläižel stolal om kalakurnik.
Se paštas kut praznikoikš, mugažo muupäivikš.
Ende kalakurnik teht’he paksumba kaiked svad’baks, paštihe se muštmižikš-ki.
Nügüdläižed vepsläižed emägad paštaba kalakurnikan tobjembalaz pühäpäivän, ihastoitaba magukahal pirgal ičeze kanznikoid.

В чистой воде рыба клюет. 25. Рыба на столе в каждой вепсской семье
(русский)

Рыба на столе в каждой вепсской семье. Ее вялят, сушат, готовят уху.
Зимой уху варят из сущика, летом - из свежей рыбы.
Одним из любимых блюд вепсов считается курник.
Его пекут как на праздники, так и в будни.
Раньше курник готовили чаще всего на свадьбу и на поминки.
Современные вепсские хозяйки пекут рыбники по воскресеньям и угощают ими родных.