Праздники, обряды, заговоры, кулинария, хозяйственные занятия
    
        русский
    
      
        – Что в Крещение делали? 
 
 – В крещение прорубали прорубь на реке. Прорубь прорубают, потом наружу проруби делают крест, крест вырезают, приходит поп из церкви, служит, службу служит, а потом крест окунает, когда крест окунет, то народ начнет купаться и берут воду домой, это называется «святая вода». 
 
 – Что делают этой святой водой? 
 
 – Святой водой иногда моют детей. Когда коровы телятся, так коров моют. 
 
 – А для чего детей моют? 
 
 – А не знаю, для чего детей моют. 
 
 – А что в святки делают? 
 
 – А в святки – ряжеными ходят. Наряжаются, кто в красивое наряжается, а кто наряжается в тряпье. Вот и ходят по беседам деревня в деревню. 
 
 – А кресты делают? 
 
 – Кресты делают – берут две щепочки (палочки), раскалывают одну щепку, другую вставляют в щель. Это называется крест. 
 
 – Как у вас животных обходят (совершают обряд обхода)? 
 
 – Животных обходят в Юрьев день весной. 
 
 – Кто обходит? 
 
 – Хозяин обходит. Кладут ковригу хлеба в сито, кладут иконку в сито, свечку берут в руку и проходят три раза вокруг животных. 
 
 – А говорит что-нибудь? 
 
 – Не знаю, что говорит. 
 
 – А пастух также обходит? 
 
 – Пастух также обходит, тоже с хлебом, свечкой. 
 
 – Когда обходит? 
 
 – Когда первый раз погонит в лес, тогда обходит всех животных деревенских. 
 
 
 – Для чего обходят? 
 
 – Не знаю, для чего обходят. 
 
 – Что делают, когда животное теряется? 
 
 – Когда животное теряется, тогда гостинцы кладут. 
 
 – Куда кладут? 
 
 – Гостинцы несут в лес. 
 
 – Что кладут в гостинцы? 
 
 – В гостинцы кладут два кусочка (краюхи) хлеба, вырезают из двух ковриг, кладут соли немножко, кладут сахар, кладут чай, кладут табак, кладут спички, потом заворачивают в тряпочку и несут в лес, вешают на ветку. Ну и кто кладет, тот кланяется в три стороны. 
 
 
 – Что-то говорит? 
 
 – Не знаю, что говорит. 
 
 – А находится корова? 
 
 – Находится корова. Корова тогда находится. 
 
 – А кресты делают? 
 
 – А кресты кидают, тогда тоже находится корова. А если нет в живых животного, которому ставили кресты, тогда в лесу очень сильный ветер поднимается. 
 
 – А кресты куда кладут? 
 
 – А кресты на перекрестке бросают. Тоже из двух щепочек делают кресты, бросают на перекрестке. 
 
 Заговор от сглаза. 
 
 Выйду я из дверей в двери,
 
 из ворот в ворота,
 
 в широкое поле, на зеленый луг. 
 
 В широком поле, на зеленом лугу
 
 три-девять братьев. 
 
 У три-девяти братьев
 
 есть три-девять луков. 
 
 Выкалывают и выстреливают сглаз, порчу,
 
 людской наговор. 
 
 И очищаю и избавляю
 
 я раба божьего младенца
 
 от этого сглаза и порчи,
 
 от людского наговора, от серых глаз,
 
 от черных глаз, от красных глаз,
 
 от белых глаз, в окно смотрящих,
 
 за углом подстерегающих,
 
 от болезни, принесенной ветром,
 
 от двух девочек,
 
 очищай и избавляй младенца
 
 с этого дня,
 
 с этого часа, на этот весь век, аминь. 
 
 – Как гороховые пироги делают? 
 
 – Гороховые пироги, приносят снег, кладут гороховую муку, кладут соли, взбивают, пока не поднимется в горшке. Когда в горшке поднимется, тогда кладут эту начинку на корку, кладут в печь и пекут оладьи, из этого теста, из гороховой муки. 
 
 – Что пекут? 
 
 – Пироги да оладьи. 
 
 – Для чего снег кладут? 
 
 – Не знаю, для чего снег клали. Без дрожжей пекли, снегом взбивают, хорошие получаются. 
 
 – А как у вас чесалки делают? 
 
 – Чесалки делают. Кладут смолу в печку, топят, потом завязывают щетинки в пучок. Эту смолу вынимают из печи. Заливают между щетинками эту смолу, и получается чесалка. Чесалку делать нет хитрости. Этой чесалкой лен чешут. Когда на последний раз чешут, вот этой чесалкой. 
 
 – Как у вас кострику жгли? 
 
 - Лен мнут, под мялку падает кострика. Ее собирают мальчики, носят на поле и берут колья (палки) в руки, когда кострика загорится, так эту кострику мальчики подбрасывают и приговаривают: «Пусть в следующем году такой вышины лен вырастет!». 
 
 – И вырастает? 
 
 – Вырастает. 
 
 Заговор от грыжи. 
 
 Отгрызу я эту грыжу и одышку,
 
 передним зубом кусаю,
 
 задним зубом бросаю на дорогу без тропинки,
 
 в болото без мха, в море без дна,
 
 [чтобы стала] безотцовской, безматеринской,
 
 безродной, бесплодной и
 
 на весь этот век. 
 
 Грыжу головушки, грыжу плеч,
 
 грыжу груди, грыжу животика,
 
 грыжу пупочка,
 
 грыжу ножек,
 
 грыжу пяточек у младенца [имя] и
 
 очищаю и избавляю от этой грыжи
 
 и одышки
 
 в этот день, в этот час на весь век,
 
 аминь. 
 
 – Как при грыже помогали (лечили)? 
 
 – Грыжу лечили [говорили]: У курицы нет молока, у петуха нет яйца, у камня нет корней, у пальца нет имени, пусть также не будет у этого младенца этой грыжи. Все.