ВепКар :: Тексты

Тексты

Вернуться к списку | редактировать | удалить | Создать новый | История изменений | Статистика | ? Помощь

Kut oludon keittas

Kut oludon keittas

вепсский
Средневепсский восточный
Endo oludon keittihe uličau šanįš.

Sur’ ningite kerandost dvenadcat’ mänop.

Pažagan tehtas, kivit’ pandas i sütutadas. Palap.

Kived nakališe, potom vet lämbitad.

Lämäd ved valad, idud viškaidad sinna, peksad lämäu veduu.

Potom toižen pažagan panod i keitaškad.

Ved valad sinna šest’sem kerandost pad vet, pad ludan kuššen, pästaškad kived. Keitat, keitat, potom tüništup i pästad. Idu hüvä ka g’oksop.

Как пиво варят

русский
Раньше пиво варили на улице в чанах.

Большой такой [чан], ушатов двенадцать входит.


Делают костер, кладут туда камней и разжигают.
Горит.

Камни накалятся, потом воду нагреешь.


Теплой воды нальешь, солод высыплешь туда, смешаешь с теплой водой.

Потом второй костер разведешь и начнешь варить.


Воды нальешь туда [в чан] шесть-семь ушатов, положишь еловый веник, начнешь опускать камни. Варишь, варишь, потом остынет (\'утихнет\') и будешь выпускать. Солод хороший, так [хорошо] течет.