Тексты

Vuassua luajittih

подкорпус: диалектные тексты

Информант(ы):

Женщина, 1900, Моисейнваара, Суоярвский р-н, Республика Карелия
г. записи: 1966
записали: Виртаранта Пертти

Источник:

ф/архив ИЯЛИ КарНЦ РАН: №6661/1
Suomen kielen nauhoitearkisto. Kotimaisten kielten keskus. Helsinki.
6661:1 (0:00:19–0:01:17)

Vuassua luajittih

карельский: собственно карельское наречие
Суоярвский (с.к.)

Vuassua
kuin
meil
miun
kazvanda
-aigah
luajittih
nin
luajittih
ihan
tavallizes
ruis
jauhos
, vai
pandih
sidä
vähä
malto
jauhuo
sih
segah
. Ja
sit
se
imellytettih
päčis
. Vai
sihi
tehtih
niin
ku
pikku
reigäzie
tehtih
sih
leibäh
da
luajittih
ka
sih
pandih
vettä
, jotta
se
paremmin
imeldyis
siel
päčis
. Se
oli
melkein
, nenga
aiga
pitkäh
piettih
, sidä
pitembäh
piettih
kui
tavallista
leibiä
siel
, anna
imeldyy
. Sit
ku
siel
otettih
pois
, sitte
murennettih
palaziksi tai
jotkut pani
ilmai
sille
da
semmoni
oli
puččini
, niin
ku
sanomma
, puu
puččini
, da
sit
oli
kui
ruana
, siel
puččizes
. Sit
pohjah
pandih
semmoni
ristikko
.

Квас делали

русский

Квас как у нас делали в моем детстве, так делали из обычной ржаной муки, только добавляли туда немного белой муки вперемешку. ~~И затем подслащивали в печи.~~ Только туда делали как маленькие отверстия делали в хлебе и делали вот, туда добавлял воду, чтобы это лучше солодилось там в печи. ~~Это было почти, довольно долго там держали, дольше, чем обычный хлеб, чтобы стало сладким.~~ Затем, когда вытаскивали оттуда прочь, крошили на кусочки, или некоторые ставили без этого, и такой был бочонок, так скажем, деревянный бочонок, и в нем была трещина, в том бочонке. ~~Туда на дно клали такую решетку.~~

Тексты

Vuassua luajittih

подкорпус: диалектные тексты

Vuassua luajittih

карельский: собственно карельское наречие Суоярвский (с.к.)

Квас делали

русский

карельский: собственно карельское наречие
Суоярвский (с.к.)