Пунжина Александра Васильевна
Печка
русский
На печке что обычно держите, на печи?
Что держали?
Старики спали на печи; да валенки на печке были.
Семья большая, так валенок сколько было, на печи ведь [их] всё приходилось держать.
Вот.
Да и лук на печи, а иногда и заболонь [на лучину] принесёшь сушиться на печь.
Всего [там].
Какие были печки?
Печки были из глины.
Не кирпичные?
Нет, из глины.
У всех были из глины, потому что кирпич нужно было покупать.
Кирпичного завода у нас не было, надо было куда-то ехать.
А на чём ехать?
А ведь и деньги нужны, а глина – даром.
Из ручья вот привезут глину, трамбуют [её].
Трамбуют на улице?
В избе, в избе, чтоб она не расползлась, а была бы в кучке, чтобы в куче была.
И вот этой [трамбовкой] мнут, мнут её, а затем и вырезают, будто кирпичики.
Режут да печку и складывают, молотком подгоняют.
А каким был обычно боров?
А на боров кирпич привозят, потому что дымоход опасен, да.
Ведь в дымоходе трещина может быть, из глины [может] растрескаться.
А не догадаешься, [и] пожар может случиться.
А из кирпича – это уже надёжнее.
Да.
А здесь у вас не делали из дёрна?
Нет, из земли у нас не делали, она может загореться.
Земля высохнет и может загореться.
Из земли – нет, нельзя складывать.
А вот глиняная, глина, она плотно ложится и долго держится.
Вот у бабушки Фёклы печь когда сложена (‘поставлена’)!
Она из глины [сложена].
Глиняная?
Глиняная, и поставлена, знаешь, в шестом году, наверно, и дом в шестом году поставлен.
И стоит.
Вот, в шестом [году]; а я вышла замуж в десятом, [так] им этот дом только поставили, вот этот.
Дом [ещё] новый был?
Новый, новый.
Новый, [даже] они зимами ещё не жили [в нём].
У них была ещё зимняя избёнка, зимой жили [там], и только летом (‘летами’) в этом [доме].
А ведь печку надо было уметь складывать?
А лишь мастер может сложить, а если кто не умеет – тот не сложит.
Да.
А вот любая печь хорошая?
Нет, не все хорошие, есть и плохие.
Бывает, сделает, что дым не тянет (‘не идёт’), хоть коробом [и] таскай дым вон.
Плохая печь и маленькая, туда не поместишься и париться.
Раньше нужна была большая печь, чтоб париться.
Да.
Как испечь [что-нибудь], бывает, [что] некоторые печи и нежаркие?
Да, и пирожки не испекутся, не то что хлеб.
Когда хлебы, истопишь берёзовыми [дровами], стараешься, чтоб печь была пожарче.
А если так, только картошку сварить да обед себе сварить, то можно любыми дровами, можно и ольховыми, и ивовыми, и всякими можно.
И еловые, и осиновые – всё равно любые идут.