Texts

Kut tehtas babud nagrhespäi

corpus: Dialectal texts

Informant(s):

Калинина Александра Леонтьевна, 1909, Пондала (Pondal), Babayevsky District, Vologda Oblast
recording place: Пондала (Pondal), Babayevsky District, Vologda Oblast, year of recording: 1962
recorded: Zaitseva, Maria I., Муллонен Мария Ивановна

Source:

М. Зайцева, М. Муллонен, Образцы вепсской речи, 1969, p. 133
audio archive of ILLH, KarRC RAS: №169/2

Kut tehtas babud nagrhespäi

Veps
Central Eastern Veps

Vähäižuu
haudutadas
.

Čap’uudas neno
haudaižed da
kuivatas
suslaks.

Maged
susl tegeso.

Suslan necon, babuižed kip’atkaha ligotadas
, da
ligodab
sutkad
ühted
, hüvä
tegeso särbin’
.

A
repoikš babud
tehtas
muga
: nagrhen
pestas
, čapüudas tor’hen
nagrhen
, päčhe
pandas
da
kuivatas
.

Potom
konz
hiile
tariž
, siloi
i
tehtas-ki repoikš. Kiitüudas kezau
, hot’
konz
ugodno, kuivatut babu
ii
traude.

Nu
i
ningiman kaiken
repoin’ sösketihe-ki sent’me
da
kartoškime.

Sami hüvä
krest’janski šöm-se neco oliki edou
.

~~Süižin’ siičas-ki.~~

Как сушат репу впрок

Russian

~~[Репу] немного пропарят.~~

~~Разрежут эту пареную репу на кусочки и высушивают для сусла.~~

~~Сусло получается сладкое.~~

~~Сусло это заливают кипятком, замачивают, промокнет сутки, и будет вкусная похлебка.~~

~~А на репницу репу приготовляют так: репу вымоют, сырую репу разрезают на кусочки, кладут в печку и высушивают.~~

~~Потом, когда нужно, из сушеной репы делают репницу.~~ ~~Варят летом и когда угодно – сушеная репа не портится.~~

~~Такую репницу (реповый квас) ели с рыжиками и с картошкой.~~

~~Прежде это была самая хорошая крестьянская еда.~~

~~Я бы и сейчас поела.~~

Texts

Kut tehtas babud nagrhespäi

corpus: Dialectal texts

Kut tehtas babud nagrhespäi

Veps Central Eastern Veps

Как сушат репу впрок

Russian

Veps
Central Eastern Veps